MALZEMELER
(6 kişilik)
3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
2-3 adet yeşil soğan
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı
Tereyağı
1 adet ananas
Yarım çay kaşığı zencefil
Tuz
HAZIRLANIŞI
Yeşil soğanı bir tavanın içine ince ince doğrayın. Daha sonra, ceviz, kuru üzüm, tuz ve zencefili içine karıştırılıp tereyağı ile yüksek ateşte 3-4 dakika pişirin. Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinç ekleyerek iyice iyice pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder